By Münler Restaurant

Chef Münler

Mehmet Ünler, 1982 yılında mutfağa girmiş olup 36 yıllık mutfak tecrübesine sahiptir. Ünler daha sonra adı ile soy adını birleştirerek “Chef Münler” ismini doğurmuştur . Ayvalık’ ta ilk restoranı olan “By Münler Restoranı” misafirlere Mart 2018 tarihinde hizmete açmıştır ve devam etmektedir.


Restaurant binası 103 yaşında olup Ayvalık’ ın tarihi dokusu Midilli Adası, Girit Adası, Cunda Adası manzaralı, ada konseptine uygun renklerde dekorize edilmiştir. Midilli’ den batan güneş Ayvalık’ ı selamlarken imbat rüzgarının meltemi eşliğinde By Münler Restoranda, Chef Münler’ in lezzetli yemekleri ve harika mezeleri ile keyifli akşamlar geçirmenizi dileriz…

icon

Youtube Videolarımız



icon

Özel Yemeklerimiz


Sirkeli Kalamar

By Münler Restaurant’ ta Sirkeli Kalamar Tabağı

Kekikli Pirzola

Kazdağları’ ndan toplanan kekik ile marine edilmiş kuzu pirzola.

Girit Salatası

Özel Saganaki peyniri ile hazırlanıp servis edilir.

Ayvalık Lor Tatlısı

Kaz dağları keçilerinden elde edilen lor peyniri ile yapılr.